Merluza entera

La merluza entera es la más habitual en nuestros mercados, así se la denomina cuando su peso se mueve alrededor de los 2 kilogramos y más.

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Descripción

La merluza forma parte de los pescados blancos , contiene proteínas, ácidos grasos omega 3, selenio, fósforo, vitamina B12 y niacina.